我国自古就有使用沉香的历史^[1]，最早可追溯至西汉，到宋代开始盛行，《清明上河图》展示出了当时香市的热闹景象。然而，到了近代沉香逐渐淡出人们视线，直到近十年沉香市场才重新火热。沉香是古沉木的一种，是沉香树脂“沉香醇”和木制的凝聚物^[2]。古沉木是陆地上的树木随地壳运动沉入江海、陷入地层后形成的碳化木、硅化木、钙化木、醇化木等。树木变为古沉木时成分和物理性质